Pequeños agricultores de hortalizas participan en canales de mercado minorista modernos en Indonesia: los determinantes y efectos en sus ingresos
Autores: Slamet, Alim Setiawan; Nakayasu, Akira; Ichikawa, Masahiro
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2017
Acceso abierto
Artículo científico
2017
Pequeños agricultores de hortalizas participan en canales de mercado minorista modernos en Indonesia: los determinantes y efectos en sus ingresos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Supermercados
Indonesia
Agricultores a pequeña escala
Participación
Ingresos
Limitaciones
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 22
Citaciones: Sin citaciones
El aumento de los supermercados en Indonesia desde finales de la década de 1990 ha estado transformando el sector minorista de alimentos y brindando más oportunidades de mercado para los agricultores a pequeña escala, en el que la mayoría de los agricultores de Indonesia se encuentran en esta categoría.
Descripción
El aumento de los supermercados en Indonesia desde finales de la década de 1990 ha estado transformando el sector minorista de alimentos y brindando más oportunidades de mercado para los agricultores a pequeña escala, en el que la mayoría de los agricultores de Indonesia se encuentran en esta categoría.