Actividad antifúngica de nanopartículas de plata (AgNPs) mediadas por - contra la toxicidad inducida por - en entornos in vitro e in vivo
Autores: Naqvi, Syeda Itrat Zahra; Kausar, Humera; Afzal, Arooj; Hashim, Mariam; Mujahid, Huma; Javed, Maryam; Hano, Christophe; Anjum, Sumaira
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Actividad antifúngica de nanopartículas de plata (AgNPs) mediadas por - contra la toxicidad inducida por - en entornos in vitro e in vivo
Categoría
Ciencias de los Materiales
Subcategoría
Materiales para aplicaciones biomédicas
Palabras clave
Aflatoxinas
Nanomateriales
Nanopartículas de plata
Actividad antifúngica
Toxicidad
Síntesis
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 14
Citaciones: Sin citaciones
Las aflatoxinas producidas por algunas especies se consideran subproductos fúngicos tóxicos secundarios en piensos y alimentos. En las últimas décadas, muchos expertos se han centrado en prevenir la producción de aflatoxinas y también en reducir su toxicidad. Las aplicaciones de varios nanomateriales en la prevención de la producción de estas aflatoxinas tóxicas han recibido mucha atención recientemente. El propósito de este estudio fue determinar el impacto protector de nanopartículas de plata (AgNPs) mediadas por en contra de la toxicidad inducida por, exhibiendo una fuerte actividad antifúngica en entornos in vitro (semillas de trigo) y en vivo (ratas albinas). Para la síntesis de AgNPs, se utilizó el extracto de hojas de enriquecido con altos contenidos fenólicos (72.68 +/- 2.13 mg GAE/g DW) y flavonoides (18.89 +/- 0.31 mg QE/g DW). Las AgNPs sintetizadas fueron caracterizadas por diversas técnicas, incluyendo TEM, EDX, FT-IR y XRD, que revelaron que las partículas eran esféricas en forma, sin aglomeración y con un tamaño de partícula fino en el rango de 16-20 nm. La actividad antifúngica in vitro de las AgNPs se probó en granos de trigo al inhibir la producción de aflatoxinas tóxicas por. Según los resultados obtenidos de los análisis de Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC) y Cromatografía en Capa Fina (TLC), hubo una correlación entre la concentración de AgNPs y una disminución en la producción de aflatoxina G1, B1 y G2. Para la actividad antifúngica in vivo, se administraron diferentes dosis de AgNPs a ratas albinas en cinco grupos. Los resultados indicaron que la concentración de 50 ug/kg de piensos de AgNPs fue más efectiva en mejorar los niveles alterados de diferentes parámetros funcionales del hígado (alanina transaminasa (ALT): 54.0 +/- 3.79 U/L y aspartato transaminasa (AST): 206 +/- 8.69 U/L) y riñón (creatinina 0.49 +/- 0.020 U/L y BUN 35.7 +/- 1.45 U/L), así como el perfil lipídico (LDL 22.3 +/- 1.45 U/L y HDL 26.3 +/- 2.33 U/L). Además, el análisis histopatológico de varios órganos también reveló que la producción de aflatoxinas fue inhibida con éxito por las AgNPs. Se concluyó que los efectos nocivos de las aflatoxinas producidas por pueden ser neutralizados con éxito mediante el uso de AgNPs mediadas por.
Descripción
Las aflatoxinas producidas por algunas especies se consideran subproductos fúngicos tóxicos secundarios en piensos y alimentos. En las últimas décadas, muchos expertos se han centrado en prevenir la producción de aflatoxinas y también en reducir su toxicidad. Las aplicaciones de varios nanomateriales en la prevención de la producción de estas aflatoxinas tóxicas han recibido mucha atención recientemente. El propósito de este estudio fue determinar el impacto protector de nanopartículas de plata (AgNPs) mediadas por en contra de la toxicidad inducida por, exhibiendo una fuerte actividad antifúngica en entornos in vitro (semillas de trigo) y en vivo (ratas albinas). Para la síntesis de AgNPs, se utilizó el extracto de hojas de enriquecido con altos contenidos fenólicos (72.68 +/- 2.13 mg GAE/g DW) y flavonoides (18.89 +/- 0.31 mg QE/g DW). Las AgNPs sintetizadas fueron caracterizadas por diversas técnicas, incluyendo TEM, EDX, FT-IR y XRD, que revelaron que las partículas eran esféricas en forma, sin aglomeración y con un tamaño de partícula fino en el rango de 16-20 nm. La actividad antifúngica in vitro de las AgNPs se probó en granos de trigo al inhibir la producción de aflatoxinas tóxicas por. Según los resultados obtenidos de los análisis de Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC) y Cromatografía en Capa Fina (TLC), hubo una correlación entre la concentración de AgNPs y una disminución en la producción de aflatoxina G1, B1 y G2. Para la actividad antifúngica in vivo, se administraron diferentes dosis de AgNPs a ratas albinas en cinco grupos. Los resultados indicaron que la concentración de 50 ug/kg de piensos de AgNPs fue más efectiva en mejorar los niveles alterados de diferentes parámetros funcionales del hígado (alanina transaminasa (ALT): 54.0 +/- 3.79 U/L y aspartato transaminasa (AST): 206 +/- 8.69 U/L) y riñón (creatinina 0.49 +/- 0.020 U/L y BUN 35.7 +/- 1.45 U/L), así como el perfil lipídico (LDL 22.3 +/- 1.45 U/L y HDL 26.3 +/- 2.33 U/L). Además, el análisis histopatológico de varios órganos también reveló que la producción de aflatoxinas fue inhibida con éxito por las AgNPs. Se concluyó que los efectos nocivos de las aflatoxinas producidas por pueden ser neutralizados con éxito mediante el uso de AgNPs mediadas por.