Las estrategias nutricionales como la suplementación pueden ser efectivas para mantener la productividad de los bovinos de carne criados en pasturas. Para optimizar la producción animal, se utilizan aditivos alimentarios junto con suplementos para asegurar una interacción entre los recursos básicos y suplementarios. Este estudio tuvo como objetivo evaluar cómo los aditivos en los suplementos de proteína-energía (PES) mejoran los bovinos de carne criados en pasturas. Se probaron cinco bovinos mediante un diseño de cuadrado latino 5 x 5, con tratamientos que incluían una mezcla mineral (MM) y un PES con o sin aditivos como monensina sódica, aceite funcional o levadura activa. En comparación con la MM, el PES aumentó la ingesta total de materia seca (DMI), la ingesta de proteína cruda y los niveles de nitrógeno. Sin embargo, los aditivos no impactaron significativamente la ingesta de nutrientes o la digestibilidad. El PES también aumentó la síntesis y eficiencia del nitrógeno microbiano.