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Acuicultura Ornamental de Peces Sostenible: La Implicación de Aditivos Microbianos en la Alimentación

Autores: Hoseinifar, Seyed Hossein; Maradonna, Francesca; Faheem, Mehwish; Harikrishnan, Ramasamy; Devi, Gunapathy; Ringø, Einar; Van Doan, Hien; Ashouri, Ghasem; Gioacchini, Giorgia; Carnevali, Oliana

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Acuicultura Ornamental de Peces Sostenible: La Implicación de Aditivos Microbianos en la Alimentación


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Comercio de peces ornamentales
Sector económico
Desafíos
Enfermedades
Aditivos alimentarios microbianos
Prácticas sostenibles

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 12

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El comercio de peces ornamentales representa un importante sector económico con una facturación de exportación que alcanzó aproximadamente 5 mil millones de dólares estadounidenses en 2018. A pesar de su alta importancia económica, este sector no recibe mucha atención. La cría de peces ornamentales aún enfrenta muchos desafíos y las pérdidas causadas por el estrés del transporte y el manejo, así como los brotes de enfermedades, aún deben mejorarse. Esta revisión proporcionará información sobre las enfermedades de los peces ornamentales junto con las medidas utilizadas para evitar o limitar su aparición. Además, esta revisión discutirá el papel de diferentes aditivos microbianos naturales y sostenibles en la alimentación, particularmente probióticos, prebióticos y simbióticos, en la salud, la reducción del estrés por transporte, el crecimiento y la reproducción de los peces ornamentales de cultivo. Lo más importante es que esta revisión tiene como objetivo llenar los vacíos informativos existentes en las prácticas avanzadas y sostenibles en la producción de peces ornamentales.

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