Tratar o No Tratar: Actitudes Públicas sobre el Uso Terapéutico de Antibióticos en la Industria Láctea-Un Estudio Cualitativo
Autores: Knowlton, Katharine F.; von Keyserlingk, Marina A. G.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Tratar o No Tratar: Actitudes Públicas sobre el Uso Terapéutico de Antibióticos en la Industria Láctea-Un Estudio Cualitativo
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Papel
Opiniones
Residentes de EE. UU.
Uso terapéutico de antibióticos
Ganado lechero
Encuesta en línea
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Este documento describe las opiniones de 779 residentes de EE. UU. sobre preguntas relacionadas con el uso terapéutico de antibióticos en ganado lechero. Se realizó una encuesta en línea con preguntas cualitativas (abiertas). A los encuestados se les ofreció uno de tres escenarios con diferentes grados de información que describía a un agricultor con una vaca enferma que se beneficiaría de la terapia con antibióticos. Las respuestas textuales a las preguntas abiertas fueron analizadas agrupando las respuestas con comentarios similares e identificando patrones o temas. El análisis de contenido mostró que muchos de los participantes en este estudio otorgaron a los agricultores la licencia social para tratar vacas enfermas con antibióticos; sin embargo, algunos participantes comentaron que la licencia social no se extendía necesariamente al uso de antibióticos para la promoción del crecimiento o el uso profiláctico. Nuestros hallazgos no son generalizables, pero pueden proporcionar algunas ideas que deben ser consideradas al desarrollar políticas y prácticas respecto al uso de antibióticos en granjas lecheras que puedan promover una mejor alineación con los valores sociales.
Descripción
Este documento describe las opiniones de 779 residentes de EE. UU. sobre preguntas relacionadas con el uso terapéutico de antibióticos en ganado lechero. Se realizó una encuesta en línea con preguntas cualitativas (abiertas). A los encuestados se les ofreció uno de tres escenarios con diferentes grados de información que describía a un agricultor con una vaca enferma que se beneficiaría de la terapia con antibióticos. Las respuestas textuales a las preguntas abiertas fueron analizadas agrupando las respuestas con comentarios similares e identificando patrones o temas. El análisis de contenido mostró que muchos de los participantes en este estudio otorgaron a los agricultores la licencia social para tratar vacas enfermas con antibióticos; sin embargo, algunos participantes comentaron que la licencia social no se extendía necesariamente al uso de antibióticos para la promoción del crecimiento o el uso profiláctico. Nuestros hallazgos no son generalizables, pero pueden proporcionar algunas ideas que deben ser consideradas al desarrollar políticas y prácticas respecto al uso de antibióticos en granjas lecheras que puedan promover una mejor alineación con los valores sociales.