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Efecto del acondicionamiento de sabor materno combinado con un alimento de iniciación suplementado con hierro orgánico e inorgánico en el rendimiento de los lechones y el estado de hemoglobina

Autores: Kristen, Ryan; Bathgate, Roslyn; Cronin, Greg M.; Hall, Evelyn; Possell, Malcolm; O"Shea, Cormac John

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efecto del acondicionamiento de sabor materno combinado con un alimento de iniciación suplementado con hierro orgánico e inorgánico en el rendimiento de los lechones y el estado de hemoglobina


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Inyecciones de hierro
Anemia por deficiencia de hierro
Lechones
Condicionamiento del sabor materno
Alimento de arrastre
Glucosa en sangre

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las inyecciones de hierro son vitales pero imperfectas contra la anemia por deficiencia de hierro (IDA). Este experimento exploró los efectos en lechones del condicionamiento del sabor materno y la ingesta voluntaria de alimento para lechones con sabor a anís y suplementado con hierro en comparación con las inyecciones de hierro. El experimento fue un arreglo factorial 2 x 2: +/-exposición materna al sabor dietético de anís y +/-inyecciones intramusculares de lechones. Veintitrés cerdas y sus camadas (242 lechones) fueron asignados aleatoriamente a uno de cuatro tratamientos ( = 5 o 6 por tratamiento): sin sabor más sin inyección (NF + NI); sin sabor más inyección de hierro (NF + I); sabor más sin inyección (F + NI); y sabor más inyección de hierro (F + I). Todos los lechones pudieron acceder a alimento para lechones con sabor a anís y suplementado con hierro (formas orgánicas e inorgánicas) desde el día 2 de vida. Se determinaron la ingesta de alimento de la cerda y la concentración de anetol en la leche, el peso corporal (BW) de los lechones y el aumento diario promedio (ADG), la desaparición del alimento para lechones, los presupuestos de tiempo de comportamiento de los lechones y las concentraciones de glucosa en sangre y hemoglobina de los lechones. Durante el estudio de cuatro semanas, las únicas diferencias significativas encontradas fueron que los lechones inyectados con hierro tenían una reducción de la glucosa en sangre ( = 0.036) en el día 14 y que la provisión de sabor materno aumentó la frecuencia de interacción de los lechones con el alimento para lechones ( = 0.023) y disminuyó la frecuencia de eventos de lactancia ( = 0.009). En resumen, el condicionamiento del sabor materno redujo la neofobia al alimento para lechones sin influir en el consumo. La suplementación del alimento para lechones con hierro y sabor a anís para lechones bajo las condiciones de este ensayo fue efectiva para prevenir la IDA, independientemente de la exposición al condicionamiento del sabor materno.

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