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Efectos del Ácido Isochlorogénico en la Fermentación del Rumen de Ovejas, Diversidad Microbiana e Inmunidad de Ovejas en Diferentes Etapas Fisiológicas

Autores: Li, Shuyan; Li, Xiongxiong; Sha, Yuzhu; Qi, Shuai; Zhang, Xia; Wang, Huning; Wang, Zhengwen; Zhao, Shengguo; Jiao, Ting

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos del Ácido Isochlorogénico en la Fermentación del Rumen de Ovejas, Diversidad Microbiana e Inmunidad de Ovejas en Diferentes Etapas Fisiológicas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Efectos
ácido isoclorogénico
Ambiente del rumen
Diversidad microbiana
Inmunidad
Etapas fisiológicas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los efectos del ácido isoclorogénico (ICGA) en el ambiente del rumen de las ovejas, la diversidad microbiana y la inmunidad en diferentes etapas fisiológicas (estro, embarazo y lactancia) fueron estudiados en este experimento. Se seleccionaron veinte corderos hembra Hu sanos de 1.5 meses con un peso corporal similar (17.82 +/- 0.98 kg) y condición corporal, y se dividieron aleatoriamente en dos grupos: el grupo de control (CON) y el grupo ICGA (ICGA). Los corderos del grupo CON recibieron una dieta basal, mientras que los corderos del grupo ICGA fueron suplementados con un 0.1% de ICGA basado en la dieta basal. Se determinaron y analizaron las características de fermentación del rumen, la diversidad microbiana y la inmunidad en las etapas de estro, embarazo y lactancia, respectivamente. Los resultados mostraron que el pH del rumen en el grupo CON aumentó primero y luego disminuyó a medida que los corderos crecían (< 0.05). Sin embargo, mostró el cambio opuesto en el grupo ICGA. El contenido de nitrógeno amoniacal (NH-N) fue el más alto en la etapa de estro en ambos grupos, pero fue significativamente mayor en ICGA que en CON (< 0.05). La relación de ácido acético/ácido propiónico (A/P) en la etapa de estro y los ácidos grasos volátiles (AGV) en la etapa de embarazo en ICGA fueron significativamente mayores que los del grupo CON (< 0.05). El análisis de secuenciación de 16S rDNA mostró que los índices de Shannon, Chao 1 y ACE del grupo ICGA fueron significativamente mayores que los del grupo CON tanto en las etapas de estro como de lactancia (< 0.05), mientras que fueron más altos en la etapa de embarazo en CON (> 0.05). El análisis de componentes principales (PCA) mostró que había diferencias significativas en la estructura de microorganismos del rumen entre CON e ICGA en todas las etapas fisiológicas (< 0.01). A nivel de filo, en comparación con el grupo CON, la abundancia relativa de tres etapas fisiológicas disminuyó (> 0.05) mientras que aumentó (> 0.05). La abundancia relativa en la etapa de estro y en la etapa de lactancia también aumentó significativamente (< 0.05). A nivel de género, en comparación con el grupo CON, la abundancia relativa en las tres etapas mostró el nivel más alto (> 0.05), mientras que la abundancia relativa de , y mostró diferentes abundancias en diferentes etapas fisiológicas en ICGA. En comparación con el grupo CON, los corderos del grupo ICGA mostraron mayores contenidos de IgG, IgM y TNF-alfa en sangre en las tres etapas fisiológicas y mayores contenidos de IL-6 en la etapa de embarazo (< 0.05). Conclusión: La adición de ICGA podría regular el modo de fermentación del rumen de las ovejas en diferentes etapas fisiológicas al aumentar el NH-N del rumen en estro, los AGV en embarazo y la relación A/P en lactancia. Optimiza la flora microbiana del rumen en diferentes etapas fisiológicas al aumentar la abundancia relativa mientras reduce la abundancia relativa, manteniendo la homeostasis microbiana del rumen en la etapa de embarazo, aumentando el número de bacterias beneficiosas en la lactancia posterior y el contenido de inmunoglobulinas en sangre de las ovejas en las tres etapas fisiológicas.

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