Efecto de los niveles de ácido guanidinoacético en la dieta sobre la mitigación de la producción de gases de efecto invernadero y el perfil de fermentación del rumen de dietas a base de alfalfa
Autores: Vazquez-Mendoza, Oscar Vicente; Andrade-Yucailla, Veronica; Elghandour, Mona Mohamed Mohamed Yasseen; Masaquiza-Moposita, Diego Armando; Cayetano-De-Jesús, Jorge Adalberto; Alvarado-Ramírez, Edwin Rafael; Adegbeye, Moyosore Joseph; Barros-Rodríguez, Marcos; Salem, Abdelfattah Zeidan Mohamed
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Efecto de los niveles de ácido guanidinoacético en la dieta sobre la mitigación de la producción de gases de efecto invernadero y el perfil de fermentación del rumen de dietas a base de alfalfa
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Efecto
Alfalfa
ácido guanidinoacético
Producción de gases de efecto invernadero
Eficiencia de conversión de metano
Fermentación ruminal in vitro
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de diferentes porcentajes de heno de alfalfa (L.) (AH) y dosis de ácido guanidinoacético (GAA) en la dieta sobre la mitigación de la producción de gases de efecto invernadero, el perfil de fermentación ruminal in vitro y la eficiencia de conversión de metano (CH). Los porcentajes de AH se definieron para las dietas de ganado de carne y de leche, así como en condiciones de pastoreo (10 (AH10), 25 (AH25) y 100% (AH100)), mientras que las dosis de GAA fueron 0 (control), 0.0005, 0.0010, 0.0015, 0.0020, 0.0025 y 0.0030 g g DM dieta. Con un aumento en la dosis de GAA, la producción total de gas (GP) y metano (CH) aumentaron ( = 0.0439) en la dieta AH10, mientras que en la dieta AH25 no se observó efecto ( = 0.1311), y en AH100, los niveles de GP y CH disminuyeron ( = 0.0113). Además, el aumento en GAA disminuyó ( = 0.0042) la proporción de CH en la dieta AH25, sin influencia ( = 0.1050) en CH en los grupos de dieta AH10 y AH100. La producción de monóxido de carbono disminuyó ( = 0.0227) en la dieta AH100 con la mayoría de las dosis de GAA, y las otras dietas no mostraron efecto ( = 0.0617) sobre el monóxido de carbono, mientras que la producción de sulfuro de hidrógeno disminuyó ( = 0.0441) en las dietas AH10 y AH100 con la adición de GAA, sin efecto observado en asociación con la dieta AH25 ( = 0.3162). El nivel de pH aumentó ( < 0.0001) y la degradación de materia seca (DMD) disminuyó ( < 0.0001) cuando se aumentó el AH del 10 al 25%, mientras que los contenidos de AH del 25 al 100% tuvieron el efecto opuesto. Además, con un aumento en la dosis de GAA, solo el pH en la dieta AH100 aumentó ( = 0.0142 y = 0.0023) la DMD en el grupo de dieta AH10. De manera similar, GAA influyó ( = 0.0002) en los AGCC, ME y la eficiencia de conversión de CH, pero solo en el grupo de dieta AH10. En este grupo de dieta, se observó que con un aumento en la dosis de GAA, los AGCC y ME aumentaron ( = 0.0002), mientras que CH por unidad de OM disminuyó ( = 0.0002) solo con dosis de 0.0010, 0.0015 y 0.0020 g, sin efecto en CH por unidad de AGCC y ME ( = 0.1790 y = 0.1343). En conclusión, los efectos positivos de GAA dependen del porcentaje de AH, y las dietas con 25 y 100% de AH mostraron muy poca mejora con la adición de GAA, mientras que la dieta con 10% de AH presentó los mejores resultados.
Descripción
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de diferentes porcentajes de heno de alfalfa (L.) (AH) y dosis de ácido guanidinoacético (GAA) en la dieta sobre la mitigación de la producción de gases de efecto invernadero, el perfil de fermentación ruminal in vitro y la eficiencia de conversión de metano (CH). Los porcentajes de AH se definieron para las dietas de ganado de carne y de leche, así como en condiciones de pastoreo (10 (AH10), 25 (AH25) y 100% (AH100)), mientras que las dosis de GAA fueron 0 (control), 0.0005, 0.0010, 0.0015, 0.0020, 0.0025 y 0.0030 g g DM dieta. Con un aumento en la dosis de GAA, la producción total de gas (GP) y metano (CH) aumentaron ( = 0.0439) en la dieta AH10, mientras que en la dieta AH25 no se observó efecto ( = 0.1311), y en AH100, los niveles de GP y CH disminuyeron ( = 0.0113). Además, el aumento en GAA disminuyó ( = 0.0042) la proporción de CH en la dieta AH25, sin influencia ( = 0.1050) en CH en los grupos de dieta AH10 y AH100. La producción de monóxido de carbono disminuyó ( = 0.0227) en la dieta AH100 con la mayoría de las dosis de GAA, y las otras dietas no mostraron efecto ( = 0.0617) sobre el monóxido de carbono, mientras que la producción de sulfuro de hidrógeno disminuyó ( = 0.0441) en las dietas AH10 y AH100 con la adición de GAA, sin efecto observado en asociación con la dieta AH25 ( = 0.3162). El nivel de pH aumentó ( < 0.0001) y la degradación de materia seca (DMD) disminuyó ( < 0.0001) cuando se aumentó el AH del 10 al 25%, mientras que los contenidos de AH del 25 al 100% tuvieron el efecto opuesto. Además, con un aumento en la dosis de GAA, solo el pH en la dieta AH100 aumentó ( = 0.0142 y = 0.0023) la DMD en el grupo de dieta AH10. De manera similar, GAA influyó ( = 0.0002) en los AGCC, ME y la eficiencia de conversión de CH, pero solo en el grupo de dieta AH10. En este grupo de dieta, se observó que con un aumento en la dosis de GAA, los AGCC y ME aumentaron ( = 0.0002), mientras que CH por unidad de OM disminuyó ( = 0.0002) solo con dosis de 0.0010, 0.0015 y 0.0020 g, sin efecto en CH por unidad de AGCC y ME ( = 0.1790 y = 0.1343). En conclusión, los efectos positivos de GAA dependen del porcentaje de AH, y las dietas con 25 y 100% de AH mostraron muy poca mejora con la adición de GAA, mientras que la dieta con 10% de AH presentó los mejores resultados.