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Eficacia del aceite esencial de limón myrtle como biofungicida en la inhibición del moho verde de los cítricos

Autores: Rahman, Mohammad M.; Wills, Ronald B. H.; Bowyer, Michael C.; Vuong, Van Q.; Golding, John B.; Kirkman, Timothy; Pristijono, Penta

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Eficacia del aceite esencial de limón myrtle como biofungicida en la inhibición del moho verde de los cítricos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Mirtillo de limón
Aceite esencial
Citral
Crecimiento fúngico
Naranjas
Fungicidas sintéticos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se investigó la efectividad del aceite esencial (AE) de mirto limón (LM) para combatir mediante difusión en agar y ensayo de vapor en naranjas artificialmente infectadas. El principal componente del AE de LM se reveló como citral cuando se analizó en cromatografía de gases-espectrometría de masas. El citral puro también se incluyó en el experimento para comparación. El crecimiento fúngico fue significativamente inhibido por el AE de LM a 1, 2, 3, 4 y 5 L por disco, mientras que la inhibición completa del crecimiento tanto por el citral puro como por el AE de LM ocurrió a 4 y 5 L por disco. Las frutas inoculadas tratadas sumergiéndolas en soluciones de AE de LM a 1000 L L durante 5, 10, 15, 30 y 120 s mostraron heridas fúngicas significativamente menores en comparación con el control. Mientras que tiempos de inmersión más largos llevaron a algunas lesiones en la cáscara, se encontró que las frutas con una inmersión de 5 y 10 s estaban libres de cualquier lesión. La evaluación después de la inmersión y el almacenamiento confirmó que las frutas mantuvieron los atributos sensoriales y no fueron comprometidas por la incorporación del aceite esencial. Los resultados de este estudio indican que el AE de LM puede ser una alternativa prometedora a los fungicidas sintéticos para preservar la calidad de los cítricos durante el almacenamiento.

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