Eficacia del aceite esencial de limón myrtle como biofungicida en la inhibición del moho verde de los cítricos
Autores: Rahman, Mohammad M.; Wills, Ronald B. H.; Bowyer, Michael C.; Vuong, Van Q.; Golding, John B.; Kirkman, Timothy; Pristijono, Penta
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Eficacia del aceite esencial de limón myrtle como biofungicida en la inhibición del moho verde de los cítricos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Mirtillo de limón
Aceite esencial
Citral
Crecimiento fúngico
Naranjas
Fungicidas sintéticos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
Se investigó la efectividad del aceite esencial (AE) de mirto limón (LM) para combatir mediante difusión en agar y ensayo de vapor en naranjas artificialmente infectadas. El principal componente del AE de LM se reveló como citral cuando se analizó en cromatografía de gases-espectrometría de masas. El citral puro también se incluyó en el experimento para comparación. El crecimiento fúngico fue significativamente inhibido por el AE de LM a 1, 2, 3, 4 y 5 L por disco, mientras que la inhibición completa del crecimiento tanto por el citral puro como por el AE de LM ocurrió a 4 y 5 L por disco. Las frutas inoculadas tratadas sumergiéndolas en soluciones de AE de LM a 1000 L L durante 5, 10, 15, 30 y 120 s mostraron heridas fúngicas significativamente menores en comparación con el control. Mientras que tiempos de inmersión más largos llevaron a algunas lesiones en la cáscara, se encontró que las frutas con una inmersión de 5 y 10 s estaban libres de cualquier lesión. La evaluación después de la inmersión y el almacenamiento confirmó que las frutas mantuvieron los atributos sensoriales y no fueron comprometidas por la incorporación del aceite esencial. Los resultados de este estudio indican que el AE de LM puede ser una alternativa prometedora a los fungicidas sintéticos para preservar la calidad de los cítricos durante el almacenamiento.
Descripción
Se investigó la efectividad del aceite esencial (AE) de mirto limón (LM) para combatir mediante difusión en agar y ensayo de vapor en naranjas artificialmente infectadas. El principal componente del AE de LM se reveló como citral cuando se analizó en cromatografía de gases-espectrometría de masas. El citral puro también se incluyó en el experimento para comparación. El crecimiento fúngico fue significativamente inhibido por el AE de LM a 1, 2, 3, 4 y 5 L por disco, mientras que la inhibición completa del crecimiento tanto por el citral puro como por el AE de LM ocurrió a 4 y 5 L por disco. Las frutas inoculadas tratadas sumergiéndolas en soluciones de AE de LM a 1000 L L durante 5, 10, 15, 30 y 120 s mostraron heridas fúngicas significativamente menores en comparación con el control. Mientras que tiempos de inmersión más largos llevaron a algunas lesiones en la cáscara, se encontró que las frutas con una inmersión de 5 y 10 s estaban libres de cualquier lesión. La evaluación después de la inmersión y el almacenamiento confirmó que las frutas mantuvieron los atributos sensoriales y no fueron comprometidas por la incorporación del aceite esencial. Los resultados de este estudio indican que el AE de LM puede ser una alternativa prometedora a los fungicidas sintéticos para preservar la calidad de los cítricos durante el almacenamiento.