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¿Afecta la frecuencia de alimentación intensiva al rendimiento del crecimiento del róbalo común Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)?

Autores: Herrera, L. A.; Kuhnen, V. V.; Sanches, E. G.

Idioma: Inglés

Editor: Takako Matsumura-Tundisi

Año: 2019

Ver Artículo científico

Acceso abierto

Artículo científico
2019

¿Afecta la frecuencia de alimentación intensiva al rendimiento del crecimiento del róbalo común Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)?


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias de la alimentación

Palabras clave

Sistema acuático de recirculación
Alimentadores automáticos
Maricultura

Licencia

CC BY – Atribución

Consultas: 60

Citaciones: Sin citaciones


Descripción

Los sistemas de recirculación de agua salada con alimentadores automáticos representan una nueva frontera para la acuicultura marina. Es posible disminuir la vulnerabilidad de la piscicultura tradicional en sistemas abiertos, reducir el desperdicio de alimentación y la descarga de efluentes, así como aumentar la rentabilidad económica. Se realizó un experimento con dedos de róbalo común (4,31 ± 1,42 g y 8,4 ± 1,0 cm). Se evaluaron tres tratamientos de alimentación: seis, doce y dieciocho veces al día. Cada tratamiento tuvo tres réplicas. Entre las tres frecuencias evaluadas (alimentación 6, 12 y 18 veces al día), la frecuencia de alimentación de 12 veces al día (cada dos horas) mostró los mejores valores en los parámetros evaluados para el rendimiento productivo. Los valores de peso final, factor de condición, tasa de crecimiento específico y ganancia diaria de peso del tratamiento de 12 veces al día fueron significativamente mayores que las frecuencias más bajas y más altas. Nuestros resultados demuestran que una alta frecuencia de alimentación no es sinónimo de mayor rendimiento, pero es fundamental para determinar el rango óptimo para la especie objetivo. Además, esta relación entre la frecuencia de alimentación y el rendimiento del crecimiento podría variar según el rango de peso. Por lo tanto, estudios futuros deberían abordar rangos de peso más altos para compararlos con nuestros resultados.

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