El Servicio de Inspección para la Salud Vegetal y Animal de Estados Unidos (APHIS, en inglés) aprobó el ingreso del producto colombiano al mercado estadounidense. Mediante la publicación del “Registro Federal la Regla Final” la autoridad sanitaria dio a conocer los requisitos fitosanitarios que deben cumplir los exportadores colombianos para comercializar pimentón. 

Esto representa una oportunidad para aprovechar y fortalecer el acuerdo comercial que tiene el país con Estados Unidos desde el año 2012. Además, la meta es posicionar a Colombia como proveedor principal de los hogares estadounidenses, pues EE.UU importa alrededor de US$1.400 millones dólares en pimentón.   

¡Estamos en cosecha de noticias! Porque el pimentón y el ají cultivado por los campesinos colombianos llegará a la mesa de los hogares en Estados Unidos. Y es que esta tierra bendecida produce hasta 600 hectáreas y más de 5 variedades, especialmente en Valle del Cauca, Antioquia y algunas zonas de la Región Caribe. Esperamos que los colombianos en el extranjero vayan a sus mercados cercanos y compren el producto cuando este disponible

Con una producción de 600 hectáreas en el territorio nacional la producción de esta hortaliza genera un gran rendimiento: entre 10 y 20 toneladas de pimentón. En Colombia se cultivan más de cinco variedades de pimentón, especialmente al norte del Valle del Cauca, Antioquia y algunas zonas de la Región Caribe. Y la exportación ha llegado en los últimos cinco años,  a países como Aruba, Curazao y Panamá.

Se espera que estas buenas noticias tengan una repercusión positiva en nuestros campesinos y sean ellos quienes reciben el beneficio directo.

POR LAURA DANIELA PARRA